domingo, 18 de julio de 2010

El pollo pe


Tal vez haya sido motivo de burla y risa el anuncio del gobierno por medio del ministro de agricultura Adolfo Córdova (sobre todo porque parecía un segmento del especial del humor) el "Día nacional del pollo a la brasa" que se celebrará con toda solemnidad cada tercer domingo de julio, fecha estratégicamente escogida para no tener conflictos con el día nacional del Ceviche.

La importancia del pollo peruano en el Perú que ha encontrado su máxima consagración en el pollo a la brasa, se debe no solo a este delicioso y triglicérico plato nacional. Si no además que ha primado su importancia en la alimentación popular. Protagonista de numerosos eventos sociales de integración, camaradería y motivo de las mas interesantes combinaciones genéticas entre la población que bajo los efectos del alcohol terminaban por amarse los unos a los otros o matarse también como no a botellazo y bala. Nos referimos a la gran pollada bailable, chupística y tonera, con la cual se han podido techar hogares, curar enfermos, viajar al extranjero y como no financiar sendas campañas políticas y de seguro también está a la espera de su día que de seguro sino es ahora sera para el 2016.

Así pues fue "la innombrable doctora de los pobres" quien popularizó al extremo estas actividades en sus programas de televisión, convirtiendo al Perú entero en una gran pollada. Y como síntoma de que la economía peruana está avanzando (si señores no se burlen el Perú avanza, unas veces de costado otras a lo Moon walker, pero se mueve) y es que el gobierno peruano ha decido como estilizando al pollito peruano declarar el "Día del pollo a la brasa" y ha decretado ofertas de 1/4 de pollo con gaseosa para todos.

Esperamos eso sí que pronto se reconozca a otras partes del pollo muy importantes en la alimentación popular como el día de la "alita broster" "el día de la mollejita" o "el dia de las hot rabadillas"

Será un largo camino por el cual nuestro amado gobierno tendrá que pasar para llenarnos el calendario con glorioso días en que distraernos, perdón para reconocernos como identidad nacional y así nos olvidemos de molestosos 5 de Junios, Cantutas, frontones y demás Putis.


1 comentario:

  1. Esos pollos son unos chucha !!
    Seria bacan que ese dia del pollo , se pueda agarrar a fierrazos la pollo de pio chicken..
    hablando en serio que tals huevas tristes los del gobierno para inventar ese dia del pollo, hubieran sido mas creativos lo empezan a festejar fuera de lima y de ahi lo llevana lima como algo curioso
    en fin provecho con su pollito a labrasa
    chau

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