viernes, 25 de septiembre de 2009

Mistura Perú 2009

Me sumé a la aventura colectiva, y como un parroquiano más acepté el reto de dejarme seducir por los aromas y colores de la gastronomía de mi país. Empezó la fiesta la mañana fría del jueves 24 de setiembre con conferencia de prensa y las esperanzas puestas en el paladar exigente de sus visitantes. Hubieron bailarines, bandas, coreografías, sonrisas, turistas y muchos sueños.

La comida dejó, tal vez con el descubrimiento del fuego mucho tiempo atrás, de ser un mero rito para sobrevivir. Ahora el placer ha alcanzado en las papilas de los peruanos la locura, tanto que lo único malo de cualquier lugar del mundo fuera del Perú es su comida, con honrosas excepciones. Es pues en esta II feria internacional gastronómica la oportunidad de reencontrarnos con nuestra identidad, que derribando las fronteras naturales de los Andes y trayendo nos desde la selva, el sur, la puna, el norte y todas sus regiones y micro climas lo mas variado y exquisito de nuestra multi-étnica comida Peruana.

Mistura 2009 abre así sus puertas en el gran parque de la exposición con cuatro inolvidables días del 24 al 27 de setiembre.

¿Y tu que pretexto tienes para perdértelo?

Datos: Mistura 2009
Entrada a la feria : 20 soles.
Platos: Varian de 6 soles hasta 12 soles, gaseosas 1,5 soles, postres y dulces varían de 2 a 10 soles.
Fotos del jueves 24: